L’anyada 2018 del AA Merla ja disponible

2019/03/04

Arriba al mercat la nova anyada de AA MERLA: frescor, atreviment i apertura a un altre món.

Vi negre ecològic “natural” elaborat amb la varietat Mataró (Monastrell). Els raïms es veremen a mà en un estat sanitari extraordinari. Després d’una maceració-fermentació de 20 dies a 25ºC en tina de fusta, el raïm es premsa lleugerament i es posa en barriques on realitza la fermentació malolàctica. Després de 3 mesos és embotellat. No s’addicionen ni sulfits ni cap altre producte en tot el procés d’elaboració.

El retorn a l’essència i a les vinificacions del passat, amb la tranquil·litat que només pot portar l’experiència. L’expressió més pura de la varietat Mataró: un vi negre amb la seva pròpia personalitat “terra-fruita”.

Subscriu-te a la nostra Newsletter

ADMINISTRACIÓ I CELLER

934693720

info@altaalella.wine

VISITES

628624182

visita@altaalella.wine

BOTIGA

De dilluns a diumenge - 10h a 17h

628624182

shop@altaalella.wine

ALTA ALELLA, CAMÍ BAIX DE TIANA S/N, ALELLA 08328, BCN-SPAIN
ALTA ALELLA MIRGIN © 2020