Descripció
Mataró Grape Ale – Cervesa artesana
Cervesa artesana elaborada amb most de raïm Mataró ecològic.
Fermentada amb el llevat salvatge del raïm.
El projecte Grape Ale d’Alta Alella i Molta Malta neix de l’amistat entre la Mireia Pujol-Busquets, segona generació d’Alta Alella i l’Adrià Felisart, propietari de Molta Malta, la primera botiga de cervesa artesana de Mataró.
La Mireia i l’Adrià comparteixen vivències i amistat de tota la vida: van ser companys d’escola des de ben petits i van estudiar junts la llicenciatura en Biologia a la Universitat Autònoma de Barcelona.
Units per l’amor i el respecte per la natura, es van animar a crear aquest projecte conjunt. La verema del 2019, van elaborar dues cerveses Grape Ale: una de Chardonnay i una de Mataró. Després de la bona recepció de la primera anyada, repeteixen i aquest any també aposten per una Grape Ale Barrel Aged de Mataró, que sortirà al mercat aviat.
Cerveses ecològiques artesanes i sense gluten, que fan honor a l’amistat.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.