Etiris GX Rosé
10,40 €
Vino rosado ecológico
DO Alella
Un rosado fresco y elegante elaborado con garnacha negra y garnacha peluda, que refleja la autenticidad de nuestro terroir mediterráneo. Perfecto para acompañar platos ligeros como pasta, verduras a la plancha, pizzas o charcutería.
ART LAIETÀ D’ALTA ALELLA
Tipo de vino: Vi rosat ecològic
Variedades: Garnacha tinta y garnacha peluda
DO: DO Alella
«Un rosado fresco y directo con un punto salino: experimenta el carácter mediterráneo de las Garnachas!«
NOTA DE CATA
- Vista – Vinon de color rosa pálido.
- Nariz – Notable intensidad aromática donde resaltan aromas de fresas frescas y notas cítricas y de pétalos de rosa.
- Boca – Acidez fresca y entrada elegante, recordando los aromas florales y de frutas rojas. Crujiente, fresco y muy equilibrado, con una distinguida mineralidad y salinidad.
MENCIONES Y PREMIOS:
- Añada 2023:
- Wine Enthusiast 2025 – 91/100
AÑADA 2025:
Después de unos años marcados por la sequía, la cosecha 2025 llegó con una primavera generosa en lluvias que devolvió vitalidad y equilibrio a la viña. El verano cálido impulsó una maduración rápida, que requirió aumentar la selección en la entrada de uva para evitar problemas sanitarios. Hacia el final de la vendimia, fue necesario separar varias calidades. Esta añada, con una producción muy buena, se caracteriza por vinos equilibrados, con buena acidez y gran expresividad aromática, que prometen una excelente evolución en botella.
Elaboración
Vino rosado procedente de agricultura ecológica elaborado con uvas de las variedades Garnacha Negra y Garnacha Peluda, seleccionadas y vendimiadas exclusivamente para la elaboración de vino rosado. Las uvas se prensan ligeramente para obtener el mosto flor, que fermenta en depósitos a baja temperatura .Ideas de maridaje
Su versatilidad lo convierte en un vino ideal para acompañar pasta con salsas mediterráneas, verduras a la plancha, pizzas o platos de charcutería.
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