AUS Bruant · Natural sin sulfitos añadidos · Brut Nature Reserva
Elaborador Integral: 100% premsat i vinificat a la propietat
Lo hicimos porque no sabíamos que era imposible.
Nuestro primer cava sin sulfitos responde a las expectativas de un cava mediterráneo, la expresión más pura de la Pansa Blanca y el sauló: fruta blanca, notas de hinojo, salinidad y una cremosa y gastronómica burbuja incomparable.
“Cava Brut Nature de Pansa Blanca, variedad típica de la zona de Alella, flores y frutas blancas en nariz, son parte de sus aromas limpios. La boca es fresca, ligera y con burbuja integrada. – Xavier Ayala”
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