Cau d’en Genís · Tinto
Alta Alella Cau d’en Genís tinto: vino de la semana en La Vanguardia
Cau d’en Genís · Blanco
“(…) un simple giro de copa hace que la xarel·lo aparezca en todo su esplendor, con su característica fruta madura y escarchada. Encontramos también notas de tierra blanca caliente, flor blanca y cal, junto a un fondo salino. Su boca es amplia, profundamente mineral y terrosa, donde la parte de fruta arropa al vino para darle más frescor. De viva y fresca acidez, deja un largo y persistente final.”
