Alta Alella ha recibido el Premio BBVA a la Mejor Iniciativa Joven en la sexta edición de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles. El galardón se ha otorgado a la bodega por su proyecto pionero en la elaboración de vinos naturales sin sulfitos añadidos, con el cava Bruant 2022 como referente de esta apuesta.

El Celler de les Aus, fundado en 2012 por Mireia Pujol-Busquets, es la apuesta más radical de Alta Alella. Especializado en vinos naturales sin sulfitos añadidos, este proyecto nace con la voluntad de llevar la viticultura ecológica un paso más allá. Bruant es el primer cava sin sulfitos de elaboración ancestral de España (creado en 2006) y, 20 vendimias después, sigue siendo una expresión pura del territorio, la añada y el compromiso natural.

“El Celler de les Aus nació de una inquietud muy personal: demostrar que se pueden hacer vinos naturales de alta calidad, sin maquillajes y con identidad propia”, explica Mireia Pujol-Busquets, directora adjunta y segunda generación de Alta Alella. “Que existan iniciativas como estos premios, que dan voz al mundo rural y reconocen proyectos comprometidos con el territorio, nos emociona y nos da fuerza para seguir adelante con coherencia y convicción.”

Además de ser una bodega referente en agricultura ecológica y elaboración de vinos sin sulfitos, el jurado ha valorado otras iniciativas que refuerzan el modelo sostenible de Alta Alella: la participación en proyectos de investigación para el desarrollo de variedades resistentes al cambio climático, la política de economía circular con la reutilización de botellas, la apuesta por energías renovables y un enoturismo responsable y conectado con el territorio.

Para Alta Alella, este premio es una gran satisfacción y un impulso para seguir apostando por el futuro del sector desde una mirada joven, sostenible y comprometida.