Cena maridaje de temporada y visita

Alta Alella presenta un paseo gastronómico de temporada a través de un "Pop-up Gastronómico".

Cada jueves tendrás la oportunidad de embarcarte en un viaje culinario inolvidable a Alta Alella, de la mano del chef Luca Marongiu, del restaurante Allium de Mataró. Sumérgete en los sabores de la primavera con un showcooking exclusivo. Platos elaborados con productos frescos de temporada y maridados con una selección de 5 vinos y cavas de la bodega.

La actividad consiste en un paseo entre viñedos, una visita a la bodega y cavas (opcional), y la posterior cena maridaje en el centro de enoturismo.
Inicio actividad: 19h (opcional)
Inicio cena: 20:15h

MENÚ DE PRIMAVERA
Copa de bienvenida - AUS Pét-Nat 2022 o Grape Beer Mataró (a escoger)
Alcachofa asada con salsa bearnesa y panceta curada en casa - Alta Alella Laietà Rosé 2019
Flor de calabacín relleno de queso de cereales y tomate confitado - Alta Alella Mirgin Opus Paraje Calificado Vallcirera 2019
Pescado de lonja acompañado de coliflor en dos texturas, zumo de piparras y aceitunas - Alta Alella Cau d'En Genís 2022 (blanco o tinto a escoger)
Fresas y guisantes del Maresme con brotes verdes y manzanilla - Alta Alella Dolç de Neu 2023

Precio de la actividad: 70€/pax
(la actividad tiene el mismo precio con o sin visita previa)

¡Reserva ya tu mesa y no dejes pasar la oportunidad de vivir una noche especial entre viñedos!

Para poder disfrutar al máximo de la experiencia, no se podrá fumar durante la cena y recomendamos abstenerse de llevar colonia o perfume.

Por favor, enviar un mail a visita@altaalella.wine al menos 48h antes del evento si tiene alguna alergia o intolerancia.