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Mataró Barrel Aged

7,15

Grape Ale

Ficha Técnica


SKU: aa-030 Categorías: ,

Descripción


Mataró Barrel Aged – Cerveza artesana

Cerveza artesana elaborada con mosto de uva Mataró ecológico.
Fermentada con la levadura salvaje de la uva. Crianza en barrica 4 meses.

alta alella grape ale craft beer

El proyecto Grape Ale de Alta Alella y Molta Malta nace de la amistad entre Mireia Pujol-Busquets, segunda generación de Alta Alella y Adrià Felisart, propietario de Molta Malta, la primera tienda de cerveza artesana de Mataró. Mireia y Adrià comparten vivencias y amistad de toda la vida: fueron compañeros de escuela desde pequeños y estudiaron juntos la licenciatura en Biología en la Universidad Autónoma de Barcelona.
Unidos por el amor y el respeto por la naturaleza, se animaron a crear este proyecto conjunto. La vendimia del 2019, elaboraron dos cervezas Grape Ale: una de Chardonnay y una de Mataró. Tras la buena recepción de la primera añada, repiten y este año también apuestan por una GrapeAle Barrel Aged de Mataró, que saldrá al mercado pronto.
Cervezas ecológicas artesanas y sin gluten, que hacen honor a la amistad.


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