![](/wp-content/themes/yootheme/cache/0e/2023.01.11-Puntuacions-Vivir-el-vino-2023-0e246a90.jpeg)
Vinos y cavas Alta Alella destacados en la guía Vivir el Vino 2023
La edición 2023 de la guía especializada en el sector vinícola ‘Vivir el Vino’ incluye tres vinos y tres cavas ecológicos de Alta Alella. Entre las referencias catadas y puntuadas por Raúl Serrano –sumiller y director editorial– Alta Alella 10 2012, el cava de colección de la Família Pujol-Busquets, ha sido el mejor valorado con 98 puntos. Un cava con “alma de Gran vino” y una personalidad propia marcada por el suelo de Sauló, la climatología del territorio Serra de Mar y la larga crianza.
98 · Alta Alella 10 2012
“Fruta nítida y directa, fresca y compleja, de acidez elegante y contenida, con una marcada tipicidad varietal. Este 2012 podría compartir mercado no solo con la añada precedente, sino también con otras anteriores gracias a su expresividad y longevidad, así como a su elegancia, finura e interminable recuerdo en la parte retronasal.” – Raúl Serrano
94 · Alta Alella Cau d’en Genís (blanco)
“Intenso, limpio y claramente vegetal. La xarel·lo se impone con una excelente piel de fruta de hueso y fruta escarchada, que da paso a notas de cal, piedra caliente y flores blancas sobre un ligero fondo de alga marina y carne de membrillo. En boca es amplio y mantiene la complejidad de la nariz. Los aromas se funden a medida que avanza para dar paso a una buena acidez y un largo y persistente final.” – Raúl Serrano
95 · Alta Alella Mirgin OPUS Paratge Qualificat Vallcirera
93 · Alta Alella Laietà Gran Reserva
92 · Alta Alella Cau d’en Genís (negre)
92 · Alta Alella Parvus Syrah