En Alta Alella, seguimos apostando por la digitalización del conreo de los viñedos con herramientas que nos facilitan nuestro día a día en el campo y nos ayudan a ser más eficientes, minimizar el impacto ambiental y reducir costes.

Durante el último año, el equipo técnico de Alta Alella ha incorporado la utilización del software agrícola Auravant, el cual nos permite ejecutar una agricultura de precisión. Concretamente, esta herramienta interpreta imágenes de nano satélites y las traduce en datos sencillos e intuitivos, sectorizando las parcelas por zonas de vigor y según el estado hídrico de la planta. Esto nos permite conocer el estado de cada uno de nuestros viñedos en cualquier momento y desde cualquier lugar, a través de un dispositivo móvil, sin necesidad de desplazarnos diariamente a cada viñedo. Además, lo hace con información muy detallada, cosa que contribuye en la toma de decisiones y nos permite actuar de manera mucho más precisa y selectiva, incluso en diferentes vides dentro de una misma parcela. De este modo, nos facilita ahorrar recursos y usar solo los que son mínimamente imprescindibles para el cultivo. Por ejemplo, podemos usar abonos de manera variable, aplicar productos fitosanitarios permitidos en la agricultura ecológica en función de la sensibilidad de la zona y ahorrar agua, ya que podemos cuantificar el estado hídrico de la planta y, por lo tanto, evaluar la necesidad de riegue. También, durante la maduración, nos posibilita clasificar las zonas dentro de cada parcela y hacer una selección de la cosecha según el estado de la uva, obteniendo así un producto de máxima calidad y con un impacto medioambiental mínimo.

Más allá de esta novedad, en Alta Alella hace ya cuatro años que trabajamos con la tecnología de Agroptima, una aplicación que nos proporciona una mayor trazabilidad del trabajo realizado en el campo y nos permite tener un control más riguroso. A través de esta herramienta, podemos anotar y consultar todas las tareas ejecutadas en el viñedo desde cualquier parte de manera fácil y rápida, y reduciendo el margen de error que puede derivar de un traspaso de datos manual. Además, gracias a Agroptima disponemos de toda la información actualizada de manera instantánea y podemos extraer informes de rentabilidad que nos permiten ser más eficientes y recudir costes.