· Josep Maria Pujol-Busquets ha recollit el premi durant la celebració de la Festa Guía Vivir el Vino a Madrid

· “Es elegante, directo y de una fresca y alargada acidez, que hace grande a este vino longevo” – Raúl Serrano

Estem orgullosos de compartir una notícia excel·lent: l’ Alta Alella 10 2012, el cava de col·lecció de la Família Pujol-Busquets, ha rebut el premi “Magnífic al Millor Escumós” a la Guía Vivir el Vino 2024. Un reconeixement que reflecteix el compromís constant d’Alta Alella amb l’excel·lència en l’elaboració de caves.

El premi ha estat entregat en persona a en Josep Maria Pujol-Busquets, propietari i fundador d’Alta Alella, durant la celebració de la Festa Guía Vivir el Vino, celebrada el 29 de gener al Teatre Cofidís Alcázar de Madrid.

L’Alta Alella 10 és el resultat de molts anys elaborant caves de qualitat que busquen ser un reflex del paisatge en què neixen, tocats pel Mediterrani (vinyes a menys de 2 km del mar) i ceps que creixen sobre Sauló (sòl sorrenc de granit en descomposició). Característiques singulars del territori Serra de Mar (Barcelona), que confereixes al raïm una acidesa natural extraordinària per elaborar caves de llarga criança. Aquest, en concret, reposa de manera pacient durant 10 anys amb les mares.

“(…) Un espumoso que mantiene la expresividad de su fruta, desde el primer golpe el frescor te invade y mantiene en todo momento una gran complejidad. Es elegante, directo y de una fresca y alargada acidez, que hace grande a este vino longevo”, descriu Raúl Serrano, director del mitjà i sommelier amb més de 30 anys d’experiència en el sector. Amb una puntuació de 99 punts sobre 100, l’Alta Alella 10 és el millor cava de la guia.

Tres caves més del celler han obtingut grans puntuacions per part de la Guía Vivir el Vino 2024: Alta Alella Mirgin Opus Paratge Qualificat Vallcirera 2019 amb 96 punts, Alta Alella Laietà 2019 amb 94 punts, i Alta Alella Mirgin 2019 amb 92 punts.

Vivir el Vino és un dels mitjans especialitzats del sector del vi més populars a escala nacional, y cada any publica la Guía Vivir el Vino, on reuneix els millors vins que es poden trobar al mercat durant l’any. Raúl Serrano és l’encarregat de seleccionar els 365 vins que formen la llista, un diferent per cada dia de l’any. D’entre tots ells, es decideixen també els premis “11 Magnífics”, que determinen el millor vi dins de cada categoria. En un tast a cegues en què Serrano i el panell de tast de la publicació escullen “el millor del millor”, i on l’Alta Alella 10 2012 ha estat nomenat Millor Escumós.