Estamos muy orgullosos de anunciar que Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2004 forma parte de la exclusiva lista de vinos de World’s Best Sommeliers’ Selection.

El 16 de enero, treinta de los sommeliers más reconocidos del mundo viajaron desde varios países al Reino Unido para participar en el estreno del World’s Best Sommeliers’ Selection (Selección de los Mejores Sommeliers del Mundo), una cata exclusiva de William Reed (The World’s 50 Best Restaurants y World’s Best Vineyards). En ella participaron sommeliers de los mejores restaurantes 50 Best, como Diego Vásquez Luque (Central y Kjolle), Rodrigo Briseño (Disfrutar), Miguel Ángel Millán (DiverXO), Mohamed Benabdallah (Asador Etxebarri), Nina Hojgaard Jensen (Alchemist), Jhonel Faelnar (Atomix), Rubén Elias Velazquez (Quintonil), Agnese Morandi (Table by Bruno Verjus), Milan Rukavina (Gaggan Anand) y Kristell Monot (Mugaritz), entre otros.

Desde Alta Alella, tuvimos la gran oportunidad de presentar el cava de colección de la Familia Pujol-Busquets ‘Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2004’, que ha sido incluido en la selección final. “Nariz aromática delicada dominada por cáscara de limón maduro, naranja y manzana secas y especias de canela. En segundo plano se encuentran pan tostado y almendras. En boca es dinámico, con burbujas finas y persistentes y un toque salado, con una acidez suave. Melocotones amarillos maduros, limón confitado, frutos secos y un final con un toque amargo de calidad”, destacan los sommeliers.

Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ es un cava ecológico y de añada, con 18 años de crianza paciente sobre lías, elaborado con la selección de las mejores uvas del Paraje Vallcirera: Pansa Blanca y Chardonnay. Se trata de la primera viña que plantó la familia al establecerse en Can Genís en 1991. Las cepas crecen en Sauló (suelo de granito en descomposición) y a menos de 2km del Mediterráneo, condiciones que confieren a las uvas una acidez natural indispensable para elaborar cavas de larga crianza.

Los sommeliers recomiendan

En la selección, los profesionales consideran Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2004 perfecto para maridar con “alimentos cremosos y también con sabores encurtidos que reflejarían las notas de fermentación secundaria”. Apuntan, por ejemplo, “Ostras kumamoto frescas con una mignonette o un pastel de setas fritas con crema de trufa”, o disfrutarlo “como bebida refrescante después del primer plato”.

Formar parte de esta lista privilegiada es una recompensa al trabajo de muchos años elaborando grandes cavas, y confirma el potencial de envejecimiento de la Pansa Blanca y su capacidad de cautivar los paladares más exigentes.

· Josep Maria Pujol-Busquets ha recogido el premio durante la celebración de la Fiesta Guía Vivir el Vino en Madrid 

· “Es elegante, directo y de una fresca y alargada acidez, que hace grande a este vino longevo” – Raúl Serrano

Nos complace compartir una extraordinaria noticia: Alta Alella 10 2012, el cava de colección de la Familia Pujol-Busquets, ha recibido el premio “Magnífico al Mejor Espumoso” por parte de la Guía Vivir el Vino 2024. Un reconocimiento que refleja el compromiso constante de Alta Alella con la excelencia en la elaboración de cavas.

El premio ha sido entregado en persona a Josep Maria Pujol-Busquets, propietario y fundador de Alta Alella, durante la celebración de la Fiesta Guía Vivir el Vino, celebrada el 29 de enero en el Teatro Cofidís Alcázar de Madrid.

Alta Alella 10 es el resultado de muchos años elaborando cavas de calidad que buscan ser un reflejo del paisaje en el que nacen, tocados por el Mediterráneo (viñedos a menos de 2km del mar) y cepas que crecen sobre Sauló (suelo arenoso de granito en descomposición). Características identitarias del territorio Serra de Mar (Barcelona), que confieren a las uvas una acidez natural extraordinaria para la elaboración de cavas de larga crianza. Este, en concreto, reposa pacientemente con las lías durante al menos 10 años.

“(…) Un espumoso que mantiene la expresividad de su fruta, desde el primer golpe el frescor te invade y mantiene en todo momento una gran complejidad. Es elegante, directo y de una fresca y alargada acidez, que hace grande a este vino longevo”, describe Raúl Serrano, director de la Guía Vivir el Vino y sumiller con más de 30 años de experiencia en el sector. Con una puntuación de 99 puntos sobre 100, Alta Alella 10 es el mejor cava de la guía.

Otros tres cavas de la bodega han obtenido grandes puntuaciones por parte de la Guía Vivir el Vino 2024: Alta Alella Mirgin Opus Paraje Calificado Vallcirera 2019 con 96 puntos, Alta Alella Laietà 2019 con 94 puntos, y Alta Alella Mirgin 2019 con 92 puntos.

Vivir el vino es uno de los medios especializados del sector del vino más populares a nivel nacional y que cada año publica la Guía Vivir el Vino, donde reúne los mejores vinos que se pueden encontrar en el mercado en este año. Raúl Serrano es el encargado de seleccionar los 365 vinos que forman la lista, un vino diferente para cada día del año. Entre todos ellos, se deciden también los premios “11 Magníficos”, en los que se determina el mejor vino dentro de cada categoría. Una cata a ciegas en la que Serrano y el panel de cata de la publicación eligen “lo mejor de lo mejor”, y donde Alta Alella 10 2012 ha sido nombrado Mejor Espumoso.

“Del color de un atardecer de verano, este vino tiene aromas de nectarina, melón y pimienta blanca recién molida. Ofrece una acidez brillante y sabores de mandarina, fresa, caña de limón, caramelo de mantequilla y tomillo seco”. Así es como el escritor y educador vinícola Mike DeSimone describe nuestro vino Alta Alella GX Rosé en Wine Enthusiast, una de las revistas de vino más leídas e influyentes del sector. El medio especializado recomienda nuestro vino rosado ecológico, al que ha otorgado al vino una puntuación de 92.

Alta Alella GX Rosé es un rosado fresco y directo con un punto salino, con el que queremos compartir el carácter mediterráneo de las Garnachas Tinta y Peluda, las dos variedades con las que lo elaboramos.

Como todos nuestros vinos y cavas, es ecológico y apto para veganos.

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Cinco cavas de la familia Pujol-Busquets han sido puntuados con más de 92 puntos en la última cata de la publicación

El medio especializado Wine Enthusiast, con sede en Nueva York, ha otorgado grandes puntuaciones a los cavas ecológicos de Alta Alella y un cava natural (sin sulfitos añadidos) del Celler de les Aus.

Entre ellos, destaca el Alta Alella MIRGIN Reserva, con una puntuación de 94 puntos y la mención Editors’ Choice.

Los otros cavas destacados son Alta Alella MIRGIN Rosé Reserva (94), Alta Alella LAIETÀ Gran Reserva (94), Alta Alella Mirgin OPUS Paraje Calificado Vallcirera (93) y AUS Capsigrany (92).

El año pasado, la revista escogió Alta Alella Mirgin OPUS como uno de los mejores 100 vinos del mundo del 2022.

La Familia Pujol-Busquets se ha ganado un lugar privilegiado en Guia Peñín, consolidándose como líder en la elaboración de cavas de alta calidad y demostrando una vez más singularidad del territorio Alella – Serra de Mar. Por tercer año consecutivo, Alta Alella 10 ha sido el cava con más puntuación, y 3 cuvées más de la bodega destacan en el pódium de los mejores vinos de la guía. Por otro lado, 15 referencias de vinos y espumosos de Alta Alella y Celler de les Aus han sido valoradas con más de 90 puntos.

Durante la primera mitad del 2023, el equipo de cata de la Guia Peñín ha evaluado cerca de 9.800 vinos de más de 2.000 bodegas de tota la geografía española. Con una cifra récord, este año se han situado en el pódium 333 vinos, un grupo reducido de referencias excepcionales que han estado cualificadas con 95 puntos o más.

Por tercer año consecutivo, la Familia Pujol-Busquets lidera las puntuaciones de Cava y espumosos en la publicación, y vuelve a demostrar la singularidad del territorio Alella – Serra de Mar y sus características excepcionales para elaborar grandes vinos con capacidad de guarda. De los 23 espumosos del pódium, Alta Alella es la bodega que tiene más referencias destacadas (4 cuvées), incluyendo el cava con la puntuación más alta de la guía: Alta Alella 10 · 2012.

Esta edición de la guía confirma también el potencial de envejecimiento de la Pansa Blanca y la capacidad de cautivar los paladares más exigentes, con la presencia destacable en el pódium de las tres añadas presentadas de Alta Alella Mirgin Exeo (2004, 2005 y 2017).

Pódium 95+

Alta Alella 10 2012 – 97 (Mejor cava)
Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2005 – 96
Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2004 – 95
Alta Alella Mirgin Exeo · Paraje Calificado Vallcirera 2017 – 95

A parte de los cavas destacados en el pódium, 15 vinos más de Alta Alella y Celler de les Aus han sido puntuados con más de 90 puntos. Unas distinciones que reflejan la dedicación y pasión de la familia y ponen de manifiesto su versatilidad para elaborar una gama amplia de vinos de alta calidad.

Cavas & ancestrales 90+

Alta Alella Mirgin Opus · Paraje Calificado Vallcirera 2019 – 94
Alta Alella LAIETÀ 2018 & 2019 – 94
Alta Alella MIRGIN 2019 – 92
Alta Alella LAIETÀ Rosé 2019 – 91
Alta Alella MIRGIN Rosé 2019 – 90
Aus Bruant 2020 – 90
Aus Pét-Nat 2021 & 2022 – 90

Vinos 90+

Alta Alella Dolç de Neu – 94
Alta Alella Cau d’en Genís Evolució+ 2017 Magnum – 93
Alta Alella Cau d’en Genís 2022 – 92                         
Alta Alella Lanius 2021 – 92
Alta Alella Orbus 2021 – 91
Alta Alella Dolç Mataró 2020 – 91
Alta Alella Cau d’en Genís tinto 2021 – 90
Aus Tallarol 2022 – 90      

Todos ellos se presentarán en el Salón de los Mejores Vinos de España en Madrid (IFEMA), cita clave del sector vinícola los días 13 y 14 de noviembre. La organización de la feria mantiene su apuesta por la calidad seleccionando la presencia solo de aquellos vinos que han obtenido 90 puntos o más en la “Guía Peñín de los Vinos de España 2024”. La nueva edición saldrá al mercado a mediados de octubre, pero las puntuaciones ya se pueden consultar en línea (es necesario estar registrado).

El reconocido concurso internacional Gilbert & Gaillard 2023 ha premiado a nuestros cavas con la Doble Medalla de Oro, la máxima distinción dentro del certamen. 

Notas de cata del jurado:

Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2004: “Color amarillo limón. Nariz de frutas blancas y cítricos compotados, toque floral y vegetal, nota de rancio. Paladar maduro y fresco con bella profundidad aromática. Fruta bien definida apoyada por un delicado amargor. Estilo oxidativo, para platos ricos.”

Alta Alella Mirgin Opus 2019: “Color amarillo dorado. Nariz con aromas de pan tostado, crème fraîche, cítricos y frutas blancas maduras. Boca agradablemente oxidativa que combina un ataque carnoso, flexibilidad y finura, densidad aromática con una fruta madura y delicada. Bien desarrollado y encantador.”

El prestigioso concurso internacional de vinos elaborados con la variedad Garnatxa ha otorgado la Gold Medal a Alta Alella GX Rosé 2022.

Esta edición del certamen (la 11ª) se ha celebrado por primera vez fuera de Europa, concretamente en Nueva York, y se han catado más de 800 vinos de garnacha por parte del jurado, formado por 80 profesionales del sector entre distribuidores, sumilleres, importadores, así como periodistas y personas influyentes del mundo del vino.

Alta Alella GX Rosé es un vino rosado elaborado con las variedades Garnatxa Negra y Garnatxa Peluda, con una notable intensidad aromática donde resaltan aromas de fresas frescas, notas cítricas y pétalos de rosa. Es fresco, muy equilibrado y con una distinguida mineralidad y salinidad. Un aliado perfecto para disfrutar en los días calurosos de verano.

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Organic cava

Alta Alella LAIETÀ Gran Reserva: 92

“Pale sesame seed and miso flavors meet in this clean, savory sparkler. Completely dry, it presents xarel-lo under the light influence of chardonnay and pinot noir. An austere Cava to pour with cracked crab.” – Wine & Spirits Magazine

Alta Alella MIRGIN Rosé Reserva: 90

“Rustic austerity takes this monastrell rosé toward tannins in its red fruit flavors that last. Dried cherries and Ruby Red grapefruit hold to the sense of austerity. For cured duck sausages.” – Wine & Spirits Magazine

Alta Alella Mirgin EXEO Paraje Calificado Vallcirera: 90

“Rich and not overtly sweet, this blend of xarel-lo and chardonnay has a peach melba flavor to its toasty fruit, clean and fresh. Tinged in pink.” – Wine & Spirits Magazine

Natural cava (no added sufites)

AUS Bruant: 91

“There’s sweetness to this xarel-lo’s underripe strawberry flavors and caramelized baked-apple notes. The texture is creamy, even as the acidity provides lasting freshness. For caviar-topped fried oysters.” – Wine & Spirits Magazine

La actividad Microteatro entre viñedos ha recibido el premio a la mejor experiencia enoturística en los ámbitos Cultura, Social y Deportivo

Alta Alella ha sido galardonado en los Premis Vinari de Enoturismo con la actividad Microteatro entre viñedos, que la bodega organiza conjuntamente con la entidad Microsensacions teatrals, como Mejor Experiencia Enoturística en los ámbitos Cultura, Social y Deportivo. Una distinción ex aequo con ‘Camins del Cava’, actividad organizada por la AECAVA. 

Los premios Vinari de Enoturismo, que este año han celebrado su segunda edición, tienen como objetivo promocionar y potenciar el enoturismo de calidad en Cataluña como actividad de proximidad y estimular su práctica. En la gala de entrega de premios, celebrada el 31 de marzo en Sant Sadurní de Anoia, Mireia Pujol-Busquets agradeció el galardón a toda la organización y a su equipo de enoturismo, y también aprovechó para poner en relieve la filosofía vanguardista de la bodega y la familia: “Hemos sido pioneros a nivel de producto y viticultura, hace 30 años, desde el principio, que hacemos agricultura ecológica y 18 años que elaboramos vinos sin sulfitos, y con el enoturismo también hemos querido ser innovadores. Hace ya 10 años que decidimos que queríamos compartir la cultura del vino de una manera muy personalizada. Con el enoturismo tenemos la oportunidad de fidelizar a través de la experiencia y esto es imbatible”, señala.

Alta Alella se encuentra en el corazón de Parque Natural de la Serralada de Marina, un espacio privilegiado situado solo a 10 km de Barcelona y 2 km del mar. El Centro de Enoturismo de la bodega está abierto casi todos los días del año, y organiza actividades semanalmente, desde visitas, degustaciones y maridajes, hasta experiencias menos comunes en una bodega como sesiones de yoga, teatro, presentaciones de libro, talleres infantiles, etc. “Una de las cosas bonitas del enoturismo es que puedes crear sinergias con otros sectores: música, arte, gastronomía, teatro… Con quien compartimos valores y podemos transmitir la cultura del vino de manera más personalizada y original”, explica Mireia.

Microteatro entre viñedos

La experiencia enoturística premiada es un circuito de piezas de teatro de pequeño formato escenificadas en espacios alternativos. Durante la actividad, se recorren diferentes espacios de la finca (bodega, cava, viñedo…) transformados en escenarios teatrales, donde el público disfruta de 3 obras de diferentes compañías coordinadas por la entidad Microsensacions teatrals. Cada obra comprende una degustación de un vino o cava de la bodega, comentada por una persona del equipo de sumilleres.

Se trata de una propuesta de carácter cultural que prioriza las sensaciones de los actores y el público, ambos fuera de su espacio cotidiano, por encima de la estética más cuidada que normalmente requiere un espectáculo al uso, jugando a ser parte de lo que está pasando y no se repetirá.

La actividad se programó en diversas ocasiones durante el 2022, esta temporada ya se ha podido disfrutar en el mes de febrero y esperamos poder ofrecerla de nuevo muy pronto! Por el momento, te animamos a consultar nuestra agenda de actividades.

La edición 2023 de la guía especializada en el sector vinícola ‘Vivir el Vino’ incluye tres vinos y tres cavas ecológicos de Alta Alella. Entre las referencias catadas y puntuadas por Raúl Serrano –sumiller y director editorial– Alta Alella 10 2012, el cava de colección de la Família Pujol-Busquets, ha sido el mejor valorado con 98 puntos. Un cava con “alma de Gran vino” y una personalidad propia marcada por el suelo de Sauló, la climatología del territorio Serra de Mar y la larga crianza.

98 · Alta Alella 10 2012
“Fruta nítida y directa, fresca y compleja, de acidez elegante y contenida, con una marcada tipicidad varietal. Este 2012 podría compartir mercado no solo con la añada precedente, sino también con otras anteriores gracias a su expresividad y longevidad, así como a su elegancia, finura e interminable recuerdo en la parte retronasal.” – Raúl Serrano

94 · Alta Alella Cau d’en Genís (blanco)
“Intenso, limpio y claramente vegetal. La xarel·lo se impone con una excelente piel de fruta de hueso y fruta escarchada, que da paso a notas de cal, piedra caliente y flores blancas sobre un ligero fondo de alga marina y carne de membrillo. En boca es amplio y mantiene la complejidad de la nariz. Los aromas se funden a medida que avanza para dar paso a una buena acidez y un largo y persistente final.” – Raúl Serrano

95 · Alta Alella Mirgin OPUS Paratge Qualificat Vallcirera
93 · Alta Alella Laietà Gran Reserva
92 · Alta Alella Cau d’en Genís (negre)
92 · Alta Alella Parvus Syrah