Gran notícia per als amants d’Alta Alella! Ens complau anunciar que diversos dels nostres caves han estat destacats en un reportatge especial sobre vins escumosos catalans, elaborat per l’escriptor i expert en vins escumosos Tom Hewson i publicat pel reconegut Master of Wine i periodista Tim Atkin.

En l’especial, un total de set caves de la Família Pujol-Busquets han estat distingits amb una puntuació de més de 90 punts, tots ells ecològics i amb el segell de qualitat i traçabilitat Elaborador Integral.

Alta Alella Mirgin, “tot el que pots desitjar”

Menció especial s’emporta l’Alta Alella Mirgin 2019, que ha estat escollit com a  “Entry Level Catalan Sparkling Of The Year” (Millor escumós català de l’any d’entrada de gamma, vins de fins a 15 €). Aquest cava és, segons Hewson, “tot el que un pot desitjar”. “Un vi deliciós, perfectament afinat (…) amb fruita de llima viva i sucosa i aromes a mar”, afegeix.

També l’Alta Alella Laietà Rosé 2019 destaca en la seva categoria, el qual ha obtingut la millor puntuació per un escumós rosat. “Un dels vins rosats escumosos més impressionants de la regió [Catalunya], amb una fragància atractiva de cirera, maduixa i notes lleugeres de crema”, descriu l’expert.

Totes les puntuacions d’Alta Alella

• Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2005 · Cava de Guarda Superior Gran Reserva 94 punts
• Alta Alella Mirgin Exeo 2017 · Paratge Qualificat Vallcirera 94 punts
• Alta Alella Mirgin Opus 2019 · Paratge Qualificat Vallcirera 94 punts
• Alta Alella Laietà 2019 · Cava de Guarda Superior Gran Reserva 93 punts
• Alta Alella Laietà Rosé 2018 · Cava de Guarda Superior Gran Reserva 93 punts (màxima puntuació per un escumós rosat)
• Alta Alella Mirgin 2019 · Cava de Guarda Superior Reserva 93 punts Millor Escumós Català de gamma d’entrada
• Alta Alella Mirgin Rosé 2019 · Cava de Guarda Superior Reserva 93 punts

Hewson també posa l’accent a la singularitat del territori d’Alella, el Sauló (sòl sorrenc de granit en descomposició), el clima mediterrani i la proximitat el mar. Unes característiques que l’autor considera úniques i que produeixen “vins oberts” (vins transparents, que descriuen el terroir i l’anyada).

Pots llegir el reportatge complet adquirint-lo al web https://timatkin.com

Estem molt orgullosos d’anunciar que l’Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2004 forma part de l’exclusiva llista de vins World’s Best Sommeliers’ Selection.

El 16 de gener, trenta dels sommeliers més reconeguts del món van viatjar des de diversos països fins al Regne Unit per participar en l’estrena del World’s Best Sommeliers’ Selection (Selecció dels Millors Sommeliers del Món), un tast exclusiu de William Reed (The World’s 50 Best Restaurants i World’s Best Vineyards). Van participar-hi sommeliers dels millors restaurants 50 Best, com Diego Vásquez Luque (Central i Kjolle), Rodrigo Briseño (Disfrutar), Miguel Ángel Millán (DiverXO), Mohamed Benabdallah (Asador Etxebarri), Nina Hojgaard Jensen (Alchemist), Jhonel Faelnar (Atomix), Rubén Elias Velazquez (Quintonil), Agnese Morandi (Table by Bruno Verjus), Milan Rukavina (Gaggan Anand) i Kristell Monot (Mugaritz), entre d’altres.

Des d’Alta Alella, vam tenir la gran oportunitat de presentar el cava de col·lecció de la Família Pujol-Busquets ‘Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2004’, que ha estat inclòs en la selecció final. “Nas aromàtic i delicat, dominat per pell de llimona madura, taronja i poma seques, i espècies de canyella. En segon pla, s’hi troben pa torrat i ametlles. En boca és dinàmic, amb bombolles fines i persistents i un toc salat, amb una acidesa suau. Préssecs grocs madurs, llimona confitada, fruits secs y un final amb un toc amarg de qualitat”, destaquen els sommeliers.

Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ és un cava ecològic i d’anyada, amb 18 anys de criança pacient sobre lies, elaborat amb la selecció dels millors raïms del Paratge Vallcirera: Pansa Blanca i Chardonnay. Aquesta és la primera vinya que va plantar la família en establir-se a Can Genís el 1991. Els ceps creixen en Sauló (sòl granític en descomposició) i a menys de 2 km del Mediterrani, unes condicions que confereixen als raïms una acidesa natural indispensable per a l’elaboració de caves de llarga criança.

Els sommeliers recomanen

En la selecció, els profesionals consideren l’Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2004 perfecte per a maridar amb “aliments cremosos i també amb sabors adobats que reflectirien les notes de fermentació secundària”. Apunten, per exemple, “Ostres kumamoto fresques amb una mignonette o un pastís de bolets fregits amb crema de tòfona”, o gaudir-lo “com a beguda refrescant després del primer plat”.

Formar part d’aquesta llista privilegiada és una recompensa al treball de molts anys elaborant grans caves, i confirma el potencial d’envelliment de la Pansa Blanca i la seva capacitat de captivar els paladars més exigents.

· Josep Maria Pujol-Busquets ha recollit el premi durant la celebració de la Festa Guía Vivir el Vino a Madrid

· “Es elegante, directo y de una fresca y alargada acidez, que hace grande a este vino longevo” – Raúl Serrano

Estem orgullosos de compartir una notícia excel·lent: l’ Alta Alella 10 2012, el cava de col·lecció de la Família Pujol-Busquets, ha rebut el premi “Magnífic al Millor Escumós” a la Guía Vivir el Vino 2024. Un reconeixement que reflecteix el compromís constant d’Alta Alella amb l’excel·lència en l’elaboració de caves.

El premi ha estat entregat en persona a en Josep Maria Pujol-Busquets, propietari i fundador d’Alta Alella, durant la celebració de la Festa Guía Vivir el Vino, celebrada el 29 de gener al Teatre Cofidís Alcázar de Madrid.

L’Alta Alella 10 és el resultat de molts anys elaborant caves de qualitat que busquen ser un reflex del paisatge en què neixen, tocats pel Mediterrani (vinyes a menys de 2 km del mar) i ceps que creixen sobre Sauló (sòl sorrenc de granit en descomposició). Característiques singulars del territori Serra de Mar (Barcelona), que confereixes al raïm una acidesa natural extraordinària per elaborar caves de llarga criança. Aquest, en concret, reposa de manera pacient durant 10 anys amb les mares.

“(…) Un espumoso que mantiene la expresividad de su fruta, desde el primer golpe el frescor te invade y mantiene en todo momento una gran complejidad. Es elegante, directo y de una fresca y alargada acidez, que hace grande a este vino longevo”, descriu Raúl Serrano, director del mitjà i sommelier amb més de 30 anys d’experiència en el sector. Amb una puntuació de 99 punts sobre 100, l’Alta Alella 10 és el millor cava de la guia.

Tres caves més del celler han obtingut grans puntuacions per part de la Guía Vivir el Vino 2024: Alta Alella Mirgin Opus Paratge Qualificat Vallcirera 2019 amb 96 punts, Alta Alella Laietà 2019 amb 94 punts, i Alta Alella Mirgin 2019 amb 92 punts.

Vivir el Vino és un dels mitjans especialitzats del sector del vi més populars a escala nacional, y cada any publica la Guía Vivir el Vino, on reuneix els millors vins que es poden trobar al mercat durant l’any. Raúl Serrano és l’encarregat de seleccionar els 365 vins que formen la llista, un diferent per cada dia de l’any. D’entre tots ells, es decideixen també els premis “11 Magnífics”, que determinen el millor vi dins de cada categoria. En un tast a cegues en què Serrano i el panell de tast de la publicació escullen “el millor del millor”, i on l’Alta Alella 10 2012 ha estat nomenat Millor Escumós.

“Del color d’una posta de sol d’estiu, aquest vi té aromes de nectarina, meló i pebre blanc recent molt. Ofereix una acidesa brillant i sabors a mandarina, maduixa, herba llimona, caramel de mantega i farigola seca”. Així és com l’escriptor i educador vinícola Mike DeSimone descriu el nostre Alta Alella GX Rosé a Wine Enthusiast, una de les revistes sobre vi més llegides i influents del sector. El mitjà especialitzat recomana el nostre rosat ecològic, al qual ha atorgat una puntuació de 92. 

Alta Alella GX Rosé és un rosat fresc i directe amb un punt salí, amb el qual volem compartir el caràcter mediterrani de les Garnatxes Negra i Peluda, les dues varietats amb què l’elaborem.

Com tots els nostres vins i caves, és ecològic i apte per a vegans. 

Tens ganes de tastar-lo? Compra’l ara a la nostra botiga online.

Cinc caves de la família Pujol-Busquets han estat puntuats amb més de 92 punts en l’últim tast del mitjà nord-americà

La revista especialitzada Wine Enthusiast, amb seu a Nova York, ha atorgat grans puntuacions als caves ecològics d’Alta Alella i un cava natural (sense sulfits afegits) del Celler de les Aus.

Entre ells, destaca l’Alta Alella MIRGIN Reserva, amb una puntuació de 94 punts i la menció Editors’ Choice.

Els altres caves destacats són Alta Alella MIRGIN Rosé Reserva (94), Alta Alella LAIETÀ Gran Reserva (94), Alta Alella Mirgin OPUS Paratge Qualificat Vallcirera (93) i AUS Capsigrany (92).

L’any passat, la revista va escollir l’Alta Alella Mirgin OPUS com un dels 100 millors vins del món del 2022.

La Família Pujol-Busquets s’ha guanyat un lloc privilegiat a la Guia Peñín, consolidant-se com a líder en l’elaboració de caves d’alta qualitat i demostrant un cop més la singularitat del territori Alella – Serra de Mar. Per tercer any consecutiu, l’Alta Alella 10 ha estat el cava amb més puntuació, i 3 cuvées més del celler destaquen al pòdium dels millors vins de la guia. D’altra banda, 15 referències de vins i escumosos d’Alta Alella & Celler de les Aus han estat valorades amb més de 90 punts.

Durant la primera meitat de l’any 2023, l’equip de tast de la Guia Peñín ha avaluat prop de 9.800 vins de més de 2.000 cellers de tota la geografia espanyola. Amb una xifra rècord, aquest any s’han situat al pòdium 333 vins, un grup reduït de referències excepcionals que han estat qualificades amb 95 punts o més.

Per tercer any consecutiu, la Família Pujol-Busquets lidera les puntuacions de Cava i escumosos a la publicació, i torna a demostrar la singularitat del territori Alella – Serra de Mar i les seves característiques excepcionals per elaborar grans vins amb capacitat de guarda. Dels 23 escumosos del pòdium, Alta Alella és el celler que hi té més referències destacades (4 cuvées), incloent-hi el cava amb la puntuació més alta de la guia: l’Alta Alella 10·2012.

Aquesta edició de la guia confirma també el potencial d’envelliment de la Pansa Blanca i la capacitat de captivar els paladars més exigents, amb la presència destacable al pòdium de les tres anyades presentades de l’Alta Alella Mirgin Exeo (2004, 2005 i 2017).

Pòdium 95+

Alta Alella 10 2012 – 97 (Millor cava)
Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2005 – 96
Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2004 – 95
Alta Alella Mirgin Exeo · Paratge Qualificat Vallcirera 2017 – 95

A part dels caves destacats al pòdium, 15 vins més d’Alta Alella i Celler de les Aus han estat puntuats amb més de 90 punts. Unes distincions que reflecteixen la dedicació i passió de la família i fan palesa la seva versatilitat per elaborar una gamma àmplia de vins d’alta qualitat.

Cavas & ancestrals 90+

Alta Alella Mirgin Opus · Paratge Qualificat Vallcirera 2019 – 94
Alta Alella LAIETÀ 2018 & 2019 – 94
Alta Alella MIRGIN 2019 – 92
Alta Alella LAIETÀ Rosé 2019 – 91
Alta Alella MIRGIN Rosé 2019 – 90
Aus Bruant 2020 – 90
Aus Pét-Nat 2021 & 2022 – 90

Vins 90+

Alta Alella Dolç de Neu – 94
Alta Alella Cau d’en Genís Evolució+2017 Magnum – 93
Alta Alella Cau d’en Genís 2022 – 92                         
Alta Alella Lanius 2021 – 92
Alta Alella Orbus 2021 – 91
Alta Alella Dolç Mataró 2020 – 91
Alta Alella Cau d’en Genís negro 2021 – 90
Aus Tallarol 2022 – 90      

Tots ells es presentaran al Salón de los Mejores Vinos de España a Madrid (IFEMA), una trobada molt important i cita clau en el sector vinícola, els dies 13 i 14 de novembre. L’organització de la fira manté la seva aposta per la qualitat seleccionant la presència només d’aquells vins que han obtingut 90 punts o més a la “Guía Peñín de los Vinos de España 2024”. La nova edició sortirà al mercat a mitjans d’octubre, però les puntuacions ja es poden consultar en línia (cal estar registrat).

El reconegut concurs internacional Gilbert & Gaillard 2023 ha premiat els nostres caves amb la Doble Medalla d’Or, la màxima distinció dins del certamen. 

Notes de tast del jurat:

Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ 2004: “Color groc llimona. Nas de fruites blanques i cítrics en compota, toc floral i vegetal, nota de ranci. Paladar madur i fresc amb profunditat aromàtica. Fruita ben definida amb una amargor delicada. Estil oxidatiu, per a plats rics.”

Alta Alella Mirgin Opus 2019: “Color groc daurat. Nas amb aromes de pa torrat, crème fraîche, cítrics i fruites blanques madures. Boca agradablement oxidativa que combina un atac carnós, flexibilitat i finor, densitat aromàtica amb fruita madura i delicada. Ben elaborat i encantador.”

El prestigiós concurs internacional de vins elaborats amb la varietat Garnatxa ha atorgat la Gold Medal a l’Alta Alella GX Rosé 2022.

Aquesta edició del certamen (l’onzena) s’ha celebrat per primera vegada fora d’Europa, concretament a Nova York, i s’han tastat més de 800 vins de garnatxa per part del jurat, format per 80 professionals del sector entre distribuïdors, sommeliers, importadors, periodistes i persones influents del món del vi.

L’Alta Alella GX Rosé és un vi rosat elaborat amb les varietats Garnatxa Negra i Garnatxa Peluda,  amb una notable intensitat aromàtica on ressalten aromes de maduixes fresques, notes cítriques i pètals de rosa. És fresc, molt equilibrat i amb una distingida mineralitat i salinitat. Un aliat perfecte per gaudir dels dies calorosos d’estiu.

Comprar

Organic cava

Alta Alella LAIETÀ Gran Reserva: 92

“Pale sesame seed and miso flavors meet in this clean, savory sparkler. Completely dry, it presents xarel-lo under the light influence of chardonnay and pinot noir. An austere Cava to pour with cracked crab.” – Wine & Spirits Magazine

Alta Alella MIRGIN Rosé Reserva: 90

“Rustic austerity takes this monastrell rosé toward tannins in its red fruit flavors that last. Dried cherries and Ruby Red grapefruit hold to the sense of austerity. For cured duck sausages.” – Wine & Spirits Magazine

Alta Alella Mirgin EXEO Paraje Calificado Vallcirera: 90

“Rich and not overtly sweet, this blend of xarel-lo and chardonnay has a peach melba flavor to its toasty fruit, clean and fresh. Tinged in pink.” – Wine & Spirits Magazine

Natural cava (no added sufites)

AUS Bruant: 91

“There’s sweetness to this xarel-lo’s underripe strawberry flavors and caramelized baked-apple notes. The texture is creamy, even as the acidity provides lasting freshness. For caviar-topped fried oysters.” – Wine & Spirits Magazine

L’activitat ‘Microteatre entre vinyes’ s’ha endut el premi a la millor experiència enoturística en els àmbits Cultural, Social i Esportiu

Alta Alella ha estat guardonat als Premis Vinari d’Enoturisme amb l’activitat Microteatre entre vinyes, que el celler organitza conjuntament amb l’entitat Microsensacions teatrals, com a Millor Experiència Enoturística en els àmbits Cultural, Social i Esportiu. Una distinció ex aequo amb Camins del Cava, activitat organitzada per l’AECAVA.

Els premis Vinari d’Enoturisme, que enguany han celebrat la seva segona edició, tenen com a objectiu promocionar i potenciar l’enoturisme de qualitat a Catalunya com activitat de proximitat i estimular-ne la pràctica. En la gala d’entrega de premis, celebrada el 31 de març a Sant Sadurní d’Anoia, Mireia Pujol-Busquets va agrair el guardó a tota l’organització i el seu equip d’enoturisme, i també va aprofitar per posar en relleu la filosofia avantguardista del celler i la família: “Hem estat pioners a nivell de producte i viticultura, fa 30 anys, des del principi, que fem agricultura ecològica i 18 anys que fem vins sense sulfits, i amb l’enoturisme també hem volgut ser innovadors. Fa ja 10 anys que vam decidir que volíem compartir la cultura del vi d’una manera molt personalitzada. Amb l’enoturisme tenim l’oportunitat de fidelitzar a través de l’experiència i això és imbatible”.

Alta Alella es troba al bell mig del Parc Natural de la Serrada de Marina, un espai privilegiat situat a només 10 km de Barcelona i 2 km del mar. El Centre d’Enoturisme del celler està obert gairebé tots els dies de l’any, i s’hi organitzen activitats setmanalment, des de visites, degustacions i maridatges, fins a experiències menys comunes en un celler com sessions de ioga, teatre, presentacions de llibres, tallers infantils, etc. “Una de les coses boniques de l’enoturisme és que pots crear sinergies amb altres sectors: música, art, gastronomia, teatre… Amb qui compartim valors i podem transmetre la cultura del vi de manera més personalitzada i original”, explica la Mireia.

Microteatre entre vinyes

L’experiència enoturística premiada és un circuit de peces de teatre de petit format escenificades en espais alternatius. Durant l’activitat, es recorren diversos espais de la finca (celler, caves, vinyes…), transformats en escenaris teatrals, on els visitants gaudeixen de 3 obres diferents de diverses companyies coordinades per l’entitat “MicroSensasions teatrals”. Cada obra comprèn la degustació d’un vi o cava del celler, comentada per una persona de l’equip de sommeliers.

Es tracta d’una proposta de caràcter cultural que prioritza les sensacions dels actors i el públic, ambdós fora del seu espai quotidià, per sobre de l’estètica més acurada que normalment requereix un espectacle a l’ús, jugant a ser part d’allò que està passant i que no es tornarà a repetir.

L’activitat es va programar en diverses ocasions durant el 2022, aquesta temporada ja es va poder gaudir el mes de febrer i esperem poder-la tornar a oferir ben aviat! Mentrestant, t’animem a consultar la nostra agenda d’activitats!