La cerveza artesana Mataró Barrel Aged, elaborada con mosto de uva Mataró ecológico, ha recibido la medalla de oro en el concurso internacional Barcelona Beer Challenge 2022, dentro de la categoría ‘Italian Grape Ale’. Se trata de una cerveza fermentada con la levadura salvaje de la uva, con 4 meses de crianza en barrica y sin gluten.

Cervezas ecológicas artesanas que hacen honor a la amistad

El proyecto Grape Ale de Alta Alella y Molta Malta nace de la amistad entre Mireia Pujol-Busquets, segunda generación de Alta Alella y Adrià Felisart, propietario de Molta Malta, la primera tienda de cerveza artesana de Mataró. Ambos comparten vivencias y amistad de toda la vida: fueron compañeros de escuela desde pequeños y estudiaron juntos la licenciatura en Biología en la Universidad Autónoma de Barcelona. Unidos por el amor y el respeto por la naturaleza, se animaron a crear este proyecto conjunto que comenzó con la elaboración de dos cervezas Grape Ale en la añada 2019, una de Chardonnay y una de Mataró, y siguió con la añada 2020 y la incorporación de una nueva referencia, la Grape Ale Barrel Aged de Mataró.