Tres vins Alta Alella seleccionats a la Guia de vins ABC 2023
La Guía de Vinos 2023 publicada per ABC destaca tres vins d’Alta Alella entre les seves recomanacions de l’any. Pilar Cavero, sommelier i crítica de vi, ha tastat i ressenyat dos caves de la Família Pujol-Busquets (l’Alta Alella 10 2010 i l’Alta Alella MIRGIN EXEO Paraje Calificado Vallcirera 2016), i un vi blanc (l’Alta Alella Cau d’en Genís 2021).
Alta Alella 10 2010: “(…) En grande han pensado Mireia y Josep Maria Pujol-Busquets para elaborar este cava complejo y maduro, vibrante y frutal, un ejemplo de que la larga crianza es el camino de los grandes espumosos españoles.”
Alta Alella MIRGIN EXEO Paraje Calificado Vallcirera 2016: “(…) Elegante, lleno de fruta y notas de pastelería, es honesto y directo, fresco y amable.”
Alta Alella Cau d’en Genís 2021: “(…) Hinojo y salinidad envuelven un blanco honesto, fruto del trabajo bien hecho.”