AUS Bruant: “Bombolles de celebració”

2022.12.23

La revista especialitzada Selectus Wines ha seleccionat l’AUS Bruant entre les bombolles recomanades per a celebracions.

Xavier Ayala –reconegut sommelier català que ha treballat en projectes de renom com Can Roca, La Boscana o el grup de Nandu Jubany– destaca el treball de la Família Pujol-Busquets per aconseguir vins i caves transparents que respectin al màxim les característiques del terror i l’anyada. Si hay alguien en el sector del vino en nuestro país, al que se le deba alguna cosa, este creo que tendría que ser Josep Maria Pujol-Busquets, entre otros. Desde hace décadas es uno de los enólogos pioneros en la incansable búsqueda de lo puro en cuanto a elaboración se refiere“. 

AUS Bruant, del Celler de les Aus, és el primer cava de l’Estat elaborat sense sulfits afegits, que busca ser l’expressió més pura de la Pansa Blanca i el Sauló.

ALTA ALELLA, CAMÍ BAIX DE TIANA S/N, ALELLA 08328, BCN-SPAIN

ALTA ALELLA SL, com a empresa dedicada a l'elaboració de vins i vins escumosos de qualitat, està compromesa amb la sostenibilitat i disposa d'una Política de Medi Ambient accessible per a tots els interessats, sol·licitant-la per correu electrònic a info@altaalella.wine.

ALTA ALELLA © 2024

Benvingut/da!

Per visitar la nostra pàgina web,
si us plau verifica que
tens l’edat legal per consumir alcohol
en el teu país/regió de residència.

Gaudeix del vi amb moderació

Una manera de hacer Europa
Fondo Europeo de Desarrollo Regional

Alta Alella, S.L. ha participado en el Programa de Iniciación a la Exportación ICEX-Next, y ha contado con el apoyo de ICEX y con la cofinanciación de Fondos europeos FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.

Una manera de hacer Europa
Fondo Europeo de Desarrollo Regional

Alta Alella, S.L. ha participado en el Programa de Iniciación a la Exportación ICEX‐Next, y ha contado con el apoyo de ICEX y con la cofinanciación de Fondos europeos FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.