Comencem l’any amb una gran notícia: la Guía Vivir el Vino 2025, una de les publicacions vinícoles més influents de l’Estat, ha seleccionat set dels nostres vins i caves amb grans valoracions. Una fita que ens omple d’orgull i ens anima a continuar treballant fidelment al nostre estil: vins ecològics, de qualitat i que identifiquen el territori.
El cava de col·lecció de la família Pujol-Busquets, l’ALTA ALELLA 10 Gran Reserva 2014, ha estat un dels grans protagonistes amb 98 punts. “Des de la primera vegada que l’apropes al nas saps que estàs davant d’un vi diferent… i gran. (…) Un cava amb molt de rock and roll… però del clàssic”, resa la nota de tast. També destaquen tres grans escumosos més, el MIRGIN EXEO Evolució+ 2004 (97 punts), i els dos Paratge Qualificat Vallcirera, MIRGIN EXEO 2017 (96 punts) i MIRGIN OPUS 2019 (95 punts).
Pel que fa als vins tranquils, destaquen els blancs CAU d’EN GENÍS 2022 i el LANIUS 2021 (ambdós amb 94 punts). Del primer, la guia en destaca: “Especialment aromàtic. (…) Té frescor i longitud i reflecteix molt bé els seus sols granítics”. Completa la selecció una menció especial per al DOLÇ MATARÓ 2021 (93 punts), el nostre vi dolç que reivindica l’autenticitat de la varietat Mataró, i una de les propostes més singulars del celler.
Un cop més, el nostre territori parla a través de cada ampolla. Gràcies per formar part d’aquest viatge.
