Alta Alella DOLÇ MATARÓ

20,50 

Vi dolç negre · Mataró (Monastrell)

Fitxa Tècnica


SKU: aa-020 Categories: ,

Alta Alella Dolç de Mataró · Vi dolç negre

El nostre vi més internacional, en el qual la tradició oxidativa s’ha substituït per la fruita.

Un vi que cal provar, ja que té incomptables capes aromàtiques i sabors.

Un vi dolç amb molta frescor aportada pels tanins, ideal per maridatges innovadors i emblemàtic en moltes cartes de restaurants d’Estrella Michelin.

Ramon Roset, La parella perfecta: Xocolata negra 100% cacau i AA Dolç Mataró elmon.cat/vadevi.com

15/01/2021

“Les aromes d’aquest vi, on hi trobem fruites confitades, prunes i figues seques, complementen de meravella les aromes de la xocolata […] un cop a la boca, la seva acidesa refresca el paladar i el seu sabor dolç neutralitza les sensacions amargoses de la xocolata, aportant notes de confitura de fruites negres. El conjunt resultant de la combinació de la xocolata i el vi és d’aquells que no s’oblida”.


Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Alta Alella DOLÇ MATARÓ”

També us recomanem…