L’activitat ‘Microteatre entre vinyes’ s’ha endut el premi a la millor experiència enoturística en els àmbits Cultural, Social i Esportiu

Alta Alella ha estat guardonat als Premis Vinari d’Enoturisme amb l’activitat Microteatre entre vinyes, que el celler organitza conjuntament amb l’entitat Microsensacions teatrals, com a Millor Experiència Enoturística en els àmbits Cultural, Social i Esportiu. Una distinció ex aequo amb Camins del Cava, activitat organitzada per l’AECAVA.

Els premis Vinari d’Enoturisme, que enguany han celebrat la seva segona edició, tenen com a objectiu promocionar i potenciar l’enoturisme de qualitat a Catalunya com activitat de proximitat i estimular-ne la pràctica. En la gala d’entrega de premis, celebrada el 31 de març a Sant Sadurní d’Anoia, Mireia Pujol-Busquets va agrair el guardó a tota l’organització i el seu equip d’enoturisme, i també va aprofitar per posar en relleu la filosofia avantguardista del celler i la família: “Hem estat pioners a nivell de producte i viticultura, fa 30 anys, des del principi, que fem agricultura ecològica i 18 anys que fem vins sense sulfits, i amb l’enoturisme també hem volgut ser innovadors. Fa ja 10 anys que vam decidir que volíem compartir la cultura del vi d’una manera molt personalitzada. Amb l’enoturisme tenim l’oportunitat de fidelitzar a través de l’experiència i això és imbatible”.

Alta Alella es troba al bell mig del Parc Natural de la Serrada de Marina, un espai privilegiat situat a només 10 km de Barcelona i 2 km del mar. El Centre d’Enoturisme del celler està obert gairebé tots els dies de l’any, i s’hi organitzen activitats setmanalment, des de visites, degustacions i maridatges, fins a experiències menys comunes en un celler com sessions de ioga, teatre, presentacions de llibres, tallers infantils, etc. “Una de les coses boniques de l’enoturisme és que pots crear sinergies amb altres sectors: música, art, gastronomia, teatre… Amb qui compartim valors i podem transmetre la cultura del vi de manera més personalitzada i original”, explica la Mireia.

Microteatre entre vinyes

L’experiència enoturística premiada és un circuit de peces de teatre de petit format escenificades en espais alternatius. Durant l’activitat, es recorren diversos espais de la finca (celler, caves, vinyes…), transformats en escenaris teatrals, on els visitants gaudeixen de 3 obres diferents de diverses companyies coordinades per l’entitat “MicroSensasions teatrals”. Cada obra comprèn la degustació d’un vi o cava del celler, comentada per una persona de l’equip de sommeliers.

Es tracta d’una proposta de caràcter cultural que prioritza les sensacions dels actors i el públic, ambdós fora del seu espai quotidià, per sobre de l’estètica més acurada que normalment requereix un espectacle a l’ús, jugant a ser part d’allò que està passant i que no es tornarà a repetir.

L’activitat es va programar en diverses ocasions durant el 2022, aquesta temporada ja es va poder gaudir el mes de febrer i esperem poder-la tornar a oferir ben aviat! Mentrestant, t’animem a consultar la nostra agenda d’activitats!

L’edició 2023 de la guia especialitzada en el sector vinícola ‘Vivir el Vino’ inclou tres vins i tres caves ecològics d’Alta Alella. Entre les referències tastades i puntuades per Raúl Serrano –sommelier i director editorial–  l’Alta Alella 10 2012, el cava de col·lecció de la Família Pujol-Busquets, ha estat el més ben valorat amb 98 punts. Un cava amb “ànima de Grand Vin” i una personalitat pròpia marcada pel sòl de Sauló, la climatologia del territori Serra de Mar i la llarga criança.

98 · Alta Alella 10 2012
“Fruta nítida y directa, fresca y compleja, de acidez elegante y contenida, con una marcada tipicidad varietal. Este 2012 podría compartir mercado no solo con la añada precedente, sino también con otras anteriores gracias a su expresividad y longevidad, así como a su elegancia, finura e interminable recuerdo en la parte retronasal.” – Raúl Serrano

94 · Alta Alella Cau d’en Genís (blanc)
“Intenso, limpio y claramente vegetal. La xarel·lo se impone con una excelente piel de fruta de hueso y fruta escarchada, que da paso a notas de cal, piedra caliente y flores blancas sobre un ligero fondo de alga marina y carne de membrillo. En boca es amplio y mantiene la complejidad de la nariz. Los aromas se funden a medida que avanza para dar paso a una buena acidez y un largo y persistente final.” – Raúl Serrano

95 · Alta Alella Mirgin OPUS Paratge Qualificat Vallcirera
93 · Alta Alella Laietà Gran Reserva
92 · Alta Alella Cau d’en Genís (negre)
92 · Alta Alella Parvus Syrah

La Guía Peñín ha escollit per segon any consecutiu l’Alta Alella 10 Gran Reserva com a millor cava de la denominació d’origen. En aquesta edició, les dues anyades del vi de col·lecció de la Família Pujol-Busquets, la 2010 i la 2012, encapçalen les puntuacions de cava. Segueixen en el podi (95+) dos caves més del celler: l’Alta Alella Mirgin Exeo Paratge Qualificat Vallcirera 2016 i l’Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ Gran Reserva 2005. Una fita que reforça l’aposta del celler pel cava d’alta gamma i consolida el seu lideratge entre els grans vins.

El nou Alta Alella 10 2012 ja està disponible al mercat. Es tracta d’un cava amb “ànima de gran vi”, una personalitat pròpia i que destaca per la seva enorme frescor, sense perdre elegància i complexitat. Una frescor que perdura després de 10 anys d’espera i constància i que, segons Josep Maria Pujol-Busquets, és la suma de diversos components: “la llarga criança, les característiques pròpies del raïm, el sòl de sauló on creixen les vinyes i la climatologia singular del territori Serra de Mar”.

L’objectiu, explica Mireia Pujol-Busquets, és “fugir de l’estandardització i crear tendència en acostar-nos a l’estil dels grans vins del món, en una direcció diferent del que s’acostuma a fer en el món del cava”. Seguint aquest camí, neix l’Alta Alella 10: cava de col·lecció, ecològic i d’anyada, que reivindica l’especial rellevància que pren el pas del temps en l’elaboració de grans vins. Les llargues criances són, segons la família, “les que despullen un vi, les que defineixen un territori, les que radiografien un moment determinat en un espai de temps concret”.

L’Alta Alella 10 s’elabora amb una selecció del millor raïm procedent de la finca Vallcirera (actualment catalogada com a Paratge Qualificat per la DO Cava), veremat de manera manual en caixes petites. El gra sencer se sotmet a un premsatge molt suau i la primera fermentació es realitza en bota de roure francès. Posteriorment, s’aplica el Mètode Tradicional i passa a fer una criança mínima de deu anys. Finalment, surt al mercat sense necessitat de maquillatge (sense licor d’expedició), i amb la data del degollament i els mesos de criança indicats a l’etiqueta.

Comprar Alta Alella 10 2012 online

Wine Enthusiast ha escollit el cava Alta Alella MIRGIN OPUS Paratge Qualificat Vallcirera com a un dels millors vins del 2022. La prestigiosa revista nord-americana ha tastat a cegues i puntuat fins a 21.000 referències per definir aquesta acurada selecció. Una distinció que és recompensa a molts anys de treball per part de la Família Pujol-Busquets per aconseguir vins d’alta qualitat, amb personalitat pròpia i lligats al territori.

En la nota de tast, Mike Desimone destacada: “De color palla intens amb una efervescència suau, aquest vi té aromes de poma vermella Delicious, préssec en conserva i flor d’ametller. Ofereix sabors a pa ratllat amb ‘lemon curd’ –crema de llimona–, ratlladura de llima, coco ratllat i un toc suau de moca seguits per una explosió de cítrics al final.” (traducció de l’anglès)

L’Alta Alella MIRGIN OPUS · Paratge Qualificat Vallcirera lidera, juntament amb l’Alta Alella Mirgin Exeo · Paratge Calificat Vallcirera, la màxima categoria de la DO Cava, complint amb uns altíssims estàndards de qualitat i reconeguts per la seva singularitat.

Visita la botiga online.

Alta Alella serà al Salón Peñín de los Mejores Vinos de España, amb 4 caves al pódium i 11 vins més destacats per amb 90+!

Els dies 28 i 29 de novembre, la Guía Peñín torna a organitzar el Salón de los Mejores Vinos de España a Madrid, una trobada molt important i cita clau en el sector vinícola. La organització de la fira manté la seva aposta per la qualitat seleccionant la presència només d’aquells vins que han obtingut 90 punts o més a “Guía Peñín de los Vinos de España 2023”. Entre ells, hi haurà una àmplia representació de vins i caves de família Pujol-Busquets:

PÒDIUM

Alta Alella 10 · Gran Reserva (2010): 96 punts

Alta Alella 10 · Gran Reserva (2012): 96 punts

Alta Alella MIRGIN EXEO EVOLUCIÓ+ · Gran Reserva (2005): 95 punts

Alta Alella MIRGIN EXEO · Paratge Qualificat Vallcirera (2016): 95 punts

+90

Alta Alella MIRGIN OPUS · Paratge Qualificat Vallcirera (2017): 94 punts

Alta Alella DOLÇ DE NEU (2021): 94 punts

Alta Alella LAIETÀ · Gran Reserva (2017): 93 punts

Alta Alella MIRGIN · Gran Reserva (2018): 92 punts

Alta Alella LAIETÀ Rosé · Gran Reserva (2018): 91 punts

Alta Alella LANIUS (2020): 91 punts

Alta Alella ORBUS (2019): 91 punts

Alta Alella DOLÇ MATARÓ (2020): 91 punts

Alta Alella CAU d’en GENÍS (2020): 90 punts

AUS Pét-Nat (2001): 90 punts

AUS Capsigrany (2017): 90 punts

Els caves Alta Alella LAIETÀ Gran Reserva 2017
i Alta Alella MIRGIN OPUS · Paratge Qualificat Vallcirera 2017
han rebut 91 i 92 punts respectivament en el tast de Caves per part de James Suckling, prestigiós i influent crític de vins.

Llegeix la nota de tast completa a: jamessuckling.com

La cervesa artesana Mataró Barrel Aged, elaborada amb most de raïm Mataró ecològic, ha rebut la medalla d’or en el concurs internacional Barcelona Beer Challenge 2022, dins la categoria ‘Italian Grape Ale’. Es tracta d’una cervesa fermentada amb el llevat salvatge del raïm, amb una criança en barrica 4 mesos i sense gluten.

Cerveses ecològiques artesanes que fan honor a l’amistat

El projecte Grape Ale d’Alta Alella i Molta Malta neix de l’amistat entre la Mireia Pujol-Busquets, segona generació d’Alta Alella i l’Adrià Felisart, propietari de Molta Malta, la primera botiga de cervesa artesana de Mataró. Tots dos comparteixen vivències i amistat de tota la vida: van ser companys d’escola des de ben petits i van estudiar junts la llicenciatura en Biologia a la Universitat Autònoma de Barcelona. Units per l’amor i el respecte per la natura, es van animar a crear aquest projecte conjunt que va començar amb l’elaboració de dues cerveses Grape Ale l’anyada del 2019: una de Chardonnay i una de Mataró, i que l’anyada 2020 va continuar amb la incorporació d’una nova referència, la Grape Ale Barrel Aged de Mataró.

L’Alta Alella MIRGIN Rosé Gran Reserva 2018 ha estat premiat amb la medalla d’or a l’escumós rosat elaborat amb el Mètode Tradicional i una criança superior a 24 per part de Barcelona Rosé International Bubbles Awards.

Mireia Pujol-Busquets ha rebut la distinció durant l’entrega de premis que ha tingut lloc el segon dia de la fira Barcelona Wine Week.

És un orgull poder anunciar que Alta Alella ha estat escollit Millor Celler amb oferta enoturística 2022 per part dels membres de l’Associació Catalana de Sommeliers (ACS).

En primer lloc, volem agrair a tots els sommeliers la feina que fan pel sector i en especial pel seu paper com a prescriptors importants dels cellers. A més, també felicitem en Ton Colet, proclamat Millor Sommelier de Catalunya 2022, els professionals premiats en altres categories, i tots els finalistes i nominats.

Mireia Pujol-Busquets, propietària d’Alta Alella, va recollir el guardó durant la Nit dels Sommeliers, la qual va tenir lloc el 14 de març a l’espai Mas Marroch del Celler de Can Roca. En el seu discurs, va recordar les dificultats que hem patit degut a la pandèmia durant els últims dos anys, sobretot pel que fa a l’enoturisme, però també va remarcar el nostre compromís per continuar compartint la cultura del vi i la feina que hi ha darrere dels nostres vins i caves: “… hem aprofitat l’oportunitat per reinventar-nos. Tenim un bon equip i estem preparant moltes sorpreses per aquest any, entre altres un nou club de vins que acabem d’estrenar”, va anunciar.

Vols venir a visitar-nos entre vinyes? Consulta tota la nostra oferta enoturística a través d’aquest link.