La Guía Peñín ha escollit per segon any consecutiu l’Alta Alella 10 Gran Reserva com a millor cava de la denominació d’origen. En aquesta edició, les dues anyades del vi de col·lecció de la Família Pujol-Busquets, la 2010 i la 2012, encapçalen les puntuacions de cava. Segueixen en el podi (95+) dos caves més del celler: l’Alta Alella Mirgin Exeo Paratge Qualificat Vallcirera 2016 i l’Alta Alella Mirgin Exeo Evolució+ Gran Reserva 2005. Una fita que reforça l’aposta del celler pel cava d’alta gamma i consolida el seu lideratge entre els grans vins.

El nou Alta Alella 10 2012 ja està disponible al mercat. Es tracta d’un cava amb “ànima de gran vi”, una personalitat pròpia i que destaca per la seva enorme frescor, sense perdre elegància i complexitat. Una frescor que perdura després de 10 anys d’espera i constància i que, segons Josep Maria Pujol-Busquets, és la suma de diversos components: “la llarga criança, les característiques pròpies del raïm, el sòl de sauló on creixen les vinyes i la climatologia singular del territori Serra de Mar”.

L’objectiu, explica Mireia Pujol-Busquets, és “fugir de l’estandardització i crear tendència en acostar-nos a l’estil dels grans vins del món, en una direcció diferent del que s’acostuma a fer en el món del cava”. Seguint aquest camí, neix l’Alta Alella 10: cava de col·lecció, ecològic i d’anyada, que reivindica l’especial rellevància que pren el pas del temps en l’elaboració de grans vins. Les llargues criances són, segons la família, “les que despullen un vi, les que defineixen un territori, les que radiografien un moment determinat en un espai de temps concret”.

L’Alta Alella 10 s’elabora amb una selecció del millor raïm procedent de la finca Vallcirera (actualment catalogada com a Paratge Qualificat per la DO Cava), veremat de manera manual en caixes petites. El gra sencer se sotmet a un premsatge molt suau i la primera fermentació es realitza en bota de roure francès. Posteriorment, s’aplica el Mètode Tradicional i passa a fer una criança mínima de deu anys. Finalment, surt al mercat sense necessitat de maquillatge (sense licor d’expedició), i amb la data del degollament i els mesos de criança indicats a l’etiqueta.

Comprar Alta Alella 10 2012 online

Wine Enthusiast ha escollit el cava Alta Alella MIRGIN OPUS Paratge Qualificat Vallcirera com a un dels millors vins del 2022. La prestigiosa revista nord-americana ha tastat a cegues i puntuat fins a 21.000 referències per definir aquesta acurada selecció. Una distinció que és recompensa a molts anys de treball per part de la Família Pujol-Busquets per aconseguir vins d’alta qualitat, amb personalitat pròpia i lligats al territori.

En la nota de tast, Mike Desimone destacada: “De color palla intens amb una efervescència suau, aquest vi té aromes de poma vermella Delicious, préssec en conserva i flor d’ametller. Ofereix sabors a pa ratllat amb ‘lemon curd’ –crema de llimona–, ratlladura de llima, coco ratllat i un toc suau de moca seguits per una explosió de cítrics al final.” (traducció de l’anglès)

L’Alta Alella MIRGIN OPUS · Paratge Qualificat Vallcirera lidera, juntament amb l’Alta Alella Mirgin Exeo · Paratge Calificat Vallcirera, la màxima categoria de la DO Cava, complint amb uns altíssims estàndards de qualitat i reconeguts per la seva singularitat.

Visita la botiga online.

Alta Alella serà al Salón Peñín de los Mejores Vinos de España, amb 4 caves al pódium i 11 vins més destacats per amb 90+!

Els dies 28 i 29 de novembre, la Guía Peñín torna a organitzar el Salón de los Mejores Vinos de España a Madrid, una trobada molt important i cita clau en el sector vinícola. La organització de la fira manté la seva aposta per la qualitat seleccionant la presència només d’aquells vins que han obtingut 90 punts o més a “Guía Peñín de los Vinos de España 2023”. Entre ells, hi haurà una àmplia representació de vins i caves de família Pujol-Busquets:

PÒDIUM

Alta Alella 10 · Gran Reserva (2010): 96 punts

Alta Alella 10 · Gran Reserva (2012): 96 punts

Alta Alella MIRGIN EXEO EVOLUCIÓ+ · Gran Reserva (2005): 95 punts

Alta Alella MIRGIN EXEO · Paratge Qualificat Vallcirera (2016): 95 punts

+90

Alta Alella MIRGIN OPUS · Paratge Qualificat Vallcirera (2017): 94 punts

Alta Alella DOLÇ DE NEU (2021): 94 punts

Alta Alella LAIETÀ · Gran Reserva (2017): 93 punts

Alta Alella MIRGIN · Gran Reserva (2018): 92 punts

Alta Alella LAIETÀ Rosé · Gran Reserva (2018): 91 punts

Alta Alella LANIUS (2020): 91 punts

Alta Alella ORBUS (2019): 91 punts

Alta Alella DOLÇ MATARÓ (2020): 91 punts

Alta Alella CAU d’en GENÍS (2020): 90 punts

AUS Pét-Nat (2001): 90 punts

AUS Capsigrany (2017): 90 punts

Els caves Alta Alella LAIETÀ Gran Reserva 2017
i Alta Alella MIRGIN OPUS · Paratge Qualificat Vallcirera 2017
han rebut 91 i 92 punts respectivament en el tast de Caves per part de James Suckling, prestigiós i influent crític de vins.

Llegeix la nota de tast completa a: jamessuckling.com

La cervesa artesana Mataró Barrel Aged, elaborada amb most de raïm Mataró ecològic, ha rebut la medalla d’or en el concurs internacional Barcelona Beer Challenge 2022, dins la categoria ‘Italian Grape Ale’. Es tracta d’una cervesa fermentada amb el llevat salvatge del raïm, amb una criança en barrica 4 mesos i sense gluten.

Cerveses ecològiques artesanes que fan honor a l’amistat

El projecte Grape Ale d’Alta Alella i Molta Malta neix de l’amistat entre la Mireia Pujol-Busquets, segona generació d’Alta Alella i l’Adrià Felisart, propietari de Molta Malta, la primera botiga de cervesa artesana de Mataró. Tots dos comparteixen vivències i amistat de tota la vida: van ser companys d’escola des de ben petits i van estudiar junts la llicenciatura en Biologia a la Universitat Autònoma de Barcelona. Units per l’amor i el respecte per la natura, es van animar a crear aquest projecte conjunt que va començar amb l’elaboració de dues cerveses Grape Ale l’anyada del 2019: una de Chardonnay i una de Mataró, i que l’anyada 2020 va continuar amb la incorporació d’una nova referència, la Grape Ale Barrel Aged de Mataró.

L’Alta Alella MIRGIN Rosé Gran Reserva 2018 ha estat premiat amb la medalla d’or a l’escumós rosat elaborat amb el Mètode Tradicional i una criança superior a 24 per part de Barcelona Rosé International Bubbles Awards.

Mireia Pujol-Busquets ha rebut la distinció durant l’entrega de premis que ha tingut lloc el segon dia de la fira Barcelona Wine Week.

És un orgull poder anunciar que Alta Alella ha estat escollit Millor Celler amb oferta enoturística 2022 per part dels membres de l’Associació Catalana de Sommeliers (ACS).

En primer lloc, volem agrair a tots els sommeliers la feina que fan pel sector i en especial pel seu paper com a prescriptors importants dels cellers. A més, també felicitem en Ton Colet, proclamat Millor Sommelier de Catalunya 2022, els professionals premiats en altres categories, i tots els finalistes i nominats.

Mireia Pujol-Busquets, propietària d’Alta Alella, va recollir el guardó durant la Nit dels Sommeliers, la qual va tenir lloc el 14 de març a l’espai Mas Marroch del Celler de Can Roca. En el seu discurs, va recordar les dificultats que hem patit degut a la pandèmia durant els últims dos anys, sobretot pel que fa a l’enoturisme, però també va remarcar el nostre compromís per continuar compartint la cultura del vi i la feina que hi ha darrere dels nostres vins i caves: “… hem aprofitat l’oportunitat per reinventar-nos. Tenim un bon equip i estem preparant moltes sorpreses per aquest any, entre altres un nou club de vins que acabem d’estrenar”, va anunciar.

Vols venir a visitar-nos entre vinyes? Consulta tota la nostra oferta enoturística a través d’aquest link.

L’Alta Alella 10 · Gran Reserva i l’Alta Alella CAU D’EN GENÍS han estat, respectivament, el cava i el vi més ben valorats de totes les referències del nostre celler.

La guia ‘Vivir el Vino’ destaca vuit referències d’Alta Alella, quatre caves i quatre vins, en la seva nova edició del 2022. D’entre tots ells, els més ben valorats han estat l’Alta Alella 10 · Gran Reserva i l’Alta Alella CAU D’EN GENÍS, els quals van acompanyats de les notes de tast de Raul Serrano, sommelier i director de la guia.

Alta Alella 10 · Gran Reserva 2010: “Creado con la filosofía de un gran vino: de colección, ecológico y de añada. Una gran añada, la del 2010, marcada por una maduración más lenta, una excelente acidez de su vino base y la singularidad de la subzona de la Serra de Mar. Confirma la sensación de que nos encontramos ante una carrera de fondo para elaborar cada vez mejores espumosos. Éste es grande desde el descorche, con intensos aromas, elegante y complejo. Se suman una agradable golosidad, los recuerdos florales, la almendra tostada y un fondo de brioche. En boca es armado, con volumen y estructura en todo su recorrido. Apareces las notas de su crianza, su acidez sobresaliente y un largo y meloso final con recuerdos amielados.” (Raul Serrano) + info

Alta Alella CAU D’EN GENÍS 2020: “(…) un simple giro de copa hace que la xarel·lo aparezca en todo su esplendor, con su característica fruta madura y escarchada. Encontramos también notas de tierra blanca caliente, flor blanca y cal, junto a un fondo salino. Su boca es amplia, profundamente mineral y terrosa, donde la parte de fruta arropa al vino para darle más frescor. De viva y fresca acidez, deja un largo y persistente final.” (Raul Serrano) + info

Destaquem els nostres vins i caves premiats per aquesta edició:
Alta Alella 10 · Gran Reserva 2010 – 97/100
Alta Alella MIRGIN OPUS · Paratge Qualificat Vallcirera 2016 – 95/100
Alta Alella LAIETÀ · Gran Reserva 2017 – 93/100
Alta Alella MIRGIN · Gran Reserva 2017 – 92/100
Alta Alella CAU D’EN GENÍS 2020 – 94/100
Alta Alella DOLÇ MATARÓ 2019 – 93/100
Alta Alella LANIUS 2018 – 93/100
Alta Alella PARVUS Syrah 2018 – 90/100