• La bodega anuncia un aumento del 52% en la facturación global, pasando de los 3,3 millones de euros en 2018 a los 5 millones de euros en 2022

• El 45% de las ventas proceden de las exportaciones a mercados internacionales como Canadá, Estados Unidos, Alemania y Finlandia

Alta Alella, bodega familiar ecológica desde su origen, continúa firme en su apuesta por el territorio y comunica una inversión de 2,5 millones de euros en el desarrollo de su actividad vitivinícola, destinados sobre todo a la adquisición de nuevas hectáreas de cultivo en Alella-Tiana, además de instalaciones técnicas y herramientas para preservar la viña. “Lo que más me emociona es que mis padres empezaron con una sola hectárea en 1991 y en el 2024, contaremos con 70 hectáreas. Podríamos haber escogido otro modelo de negocio basado en el volumen, pero nuestro camino era y es apostar por la tierra, las viñas, y liderar y controlar todo el proceso de elaboración del vino”, señala Mireia Pujol-Busquets, copropietaria y segunda generación de la bodega.

Esta inversión llega tras años de crecimiento y consolidación de la marca. La Família Pujol-Busquets ha anunciado un aumento del 52% de su facturación en tan solo 5 años. Concretamente, su facturación global ha ascendido de 3,3 millones de euros en 2018 a 5 millones el pasado año. De estos, las ventas nacionales representan un 55% (con Cataluña, Baleares, País Vasco, Comunidad Valenciana, Andalucía y Madrid principalmente), y la exportación un 45% (con Canadá –Quebec–, Estados Unidos, Alemania y Finlandia como mayores mercados internacionales).

El valor del territorio

Alta Alella es la culminación de un proyecto familiar que nació hace más de treinta años de la mano de Josep Maria Pujol-Busquets y Cristina Guillén. Después de elaborar vinos por medio mundo, en 1991 adquirieron la finca modernista Can Genís donde se encuentra Alta Alella, a tan solo 14 km de la ciudad de Barcelona y a menos de 2 km del Mediterráneo, dentro de una zona agrícola privilegiada como es el Parque Natural de la Serralada de Marina. “Es un milagro poder desarrollar este proyecto tan cerca de Barcelona. Todo el esfuerzo de nuestra familia está destinado a ello”, asegura su fundador, Josep Maria.

La inversión en nuevas plantaciones de viñedos significa un impacto muy positivo para el ecosistema en la zona periurbana de Barcelona y contribuye a ordenar el territorio, aportando valor paisajístico, además de actuar como cortafuegos. La bodega trabaja con parcelas pequeñas, que respetan al máximo la orografía del territorio, manteniendo las zonas de bosque entre viñedos. Esto potencia la biodiversidad, previene la aparición de plagas y la erosión del suelo, y repercute positivamente en la calidad del vino, ya que “plantamos las variedades que mejor se adaptan en cada parcela del terreno para que expresen al máximo su potencial y singularidad, teniendo en cuenta la distancia y la altura respecto al nivel del mar, y la orientación respecto al Sol”, explica Mireia. 

Cuidar del viñedo en el 2023: digitalización y responsabilidad medioambiental

Fieles a sus valores, “voluntad de transparencia y compromiso natural”, la gran apuesta de la familia ha sido siempre la responsabilidad con el territorio (nacidos ecológicos) y la elaboración de vinos y cavas de alta calidad que expresan al máximo su origen. Siguiendo la premisa de la sostenibilidad, parte de la inversión también se ha destinado a energías renovables y la digitalización del viñedo. Alta Alella viene trabajando desde hace 8 años con herramientas digitales que facilitan la trazabilidad en el campo, conceden una mayor eficiencia y optimización del trabajo en la viña, y minimizan el impacto ambiental.

“Una bodega es un proyecto a largo plazo, y para que las futuras generaciones puedan disfrutar de los beneficios de la tierra, hay que cuidarla ahora”, dictamina Mireia. Ya en el 1999, Alta Alella iniciaba su participación en el proyecto de viña experimental con Variedades Resistentes y Autóctonas Adaptadas al Cambio Climático (VRIAACC). Reducir la huella de carbono es una tarea prioritaria para la bodega, que desde hace 3 años también pertenece al grupo de empresas catalanas adheridas al “Programa de acuerdos voluntarios” impulsado por la Generalitat de Catalunya, siguiendo las directivas de los objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas.

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• La Vanguardia: “Bodega Alta Alella invertirá 2,5 millones en nuevas hectáreas de cultivo”
• Tecnovino: “Alta Alella anuncia una inversión de 2,5 millones de euros para adquirir nuevas hectáreas de cultivo en Alella-Tiana”
• El Periódico: “Alta Alella destina 2,5 millones a aumentar su superficie de viñas”
• 324 (CCMA): “El celler Alta Alella tanca l’exercici del 2022 amb una facturació de 5 milions d’euros, un 52% més en 5 anys”
• El Economista: “Alta Alella reinvierte en viñas las plusvalías de la venta de Parxet y Privat”
• La República: “El celler Alta Alella tanca l’exercici del 2022 amb una facturació de 5 milions d’euros, un 52% més en 5 anys”
• Fem Maridatge: “Alta Alella consolida la seva aposta pel territori i inverteix 2,5 milions d’euros en vinyes”
• 7canibales: “Alta Alella invierte 2,5 millones”

En Alta Alella, seguimos apostando por la digitalización del conreo de los viñedos con herramientas que nos facilitan nuestro día a día en el campo y nos ayudan a ser más eficientes, minimizar el impacto ambiental y reducir costes.

Durante el último año, el equipo técnico de Alta Alella ha incorporado la utilización del software agrícola Auravant, el cual nos permite ejecutar una agricultura de precisión. Concretamente, esta herramienta interpreta imágenes de nano satélites y las traduce en datos sencillos e intuitivos, sectorizando las parcelas por zonas de vigor y según el estado hídrico de la planta. Esto nos permite conocer el estado de cada uno de nuestros viñedos en cualquier momento y desde cualquier lugar, a través de un dispositivo móvil, sin necesidad de desplazarnos diariamente a cada viñedo. Además, lo hace con información muy detallada, cosa que contribuye en la toma de decisiones y nos permite actuar de manera mucho más precisa y selectiva, incluso en diferentes vides dentro de una misma parcela. De este modo, nos facilita ahorrar recursos y usar solo los que son mínimamente imprescindibles para el cultivo. Por ejemplo, podemos usar abonos de manera variable, aplicar productos fitosanitarios permitidos en la agricultura ecológica en función de la sensibilidad de la zona y ahorrar agua, ya que podemos cuantificar el estado hídrico de la planta y, por lo tanto, evaluar la necesidad de riegue. También, durante la maduración, nos posibilita clasificar las zonas dentro de cada parcela y hacer una selección de la cosecha según el estado de la uva, obteniendo así un producto de máxima calidad y con un impacto medioambiental mínimo.

Más allá de esta novedad, en Alta Alella hace ya cuatro años que trabajamos con la tecnología de Agroptima, una aplicación que nos proporciona una mayor trazabilidad del trabajo realizado en el campo y nos permite tener un control más riguroso. A través de esta herramienta, podemos anotar y consultar todas las tareas ejecutadas en el viñedo desde cualquier parte de manera fácil y rápida, y reduciendo el margen de error que puede derivar de un traspaso de datos manual. Además, gracias a Agroptima disponemos de toda la información actualizada de manera instantánea y podemos extraer informes de rentabilidad que nos permiten ser más eficientes y recudir costes.